Membuat Madu Organik Lebih Baik

Madu adalah keajaiban alam. Dan orang-orang yang sadar kesehatan di seluruh dunia mengalihkan perhatian mereka ke India, karena Madu Organiknya. Ini dikumpulkan dari berbagai bagian India termasuk daerah perbukitan Himachal Pradesh, Uttarakhand, Lembah Araku di Andhra Pradesh dan lainnya. Faktanya, Madu Kashmir yang terkenal adalah salah satu varietas terlaris dan secara eksklusif dikumpulkan dari pemandangan Kashmir yang indah dan memesona. Madu yang dikumpulkan dari lereng tadah hujan Lembah Araku bertindak sebagai pencernaan dan antioksidan yang sangat baik karena kehadiran berbagai macam tanaman obat di lembah.

Jadi, mari kita lihat berbagai varietas Madu yang tersedia di India dan mana yang harus Anda pilih:

Madu Komersial

Madu Komersial sebenarnya indohoney.com adalah versi pasteurisasi. Meskipun Anda tidak akan melihat kata ‘pasteurisasi’ di mana saja pada wadah, bukankah sudah jelas bahwa produk komersial semuanya diproses? Sebaliknya kata yang Anda lihat dalam deskripsi adalah ‘Murni’. Tetapi kenyataannya sangat jauh dari itu, karena tidak ada standar manufaktur yang mendefinisikan ‘murni’ pada label. Dan Madu yang diproduksi secara komersial tersebut dapat mengandung pengisi seperti sirup jagung, pemanis buatan, dll.

Itu dibuat dan diproses untuk menghapus semua potongan-potongan seperti serbuk sari, propolis, sisir, dll. Yang datang bersama dengan Madu selama pengumpulan. Dipanaskan untuk mendapatkan produk akhir yang lebih bersih dan difilter untuk tekstur yang halus. Itu dibuat sedemikian rupa sehingga tidak mengkristal kecuali diizinkan untuk dibekukan dalam lemari es. Ini dipanaskan sampai suhu tinggi untuk mencapai ini dan dalam proses membunuh semua enzim bakteri. Meskipun bukan varietas optimal, itu lebih baik daripada gula rafinasi. Jika Madu mentah atau Organik tidak tersedia, Madu komersial dari toko adalah bentuk terbaik berikutnya.

Madu mentah

Madu Mentah dikumpulkan dan didistribusikan oleh peternak lebah lokal yang tepercaya. Ini bertindak madu klanceng sebagai sumber kekebalan yang bagus terhadap alergi musiman. Dengan hanya mengunjungi unit peternak lebah Anda, Anda dapat menilai kualitas Madu. Itu biasanya 100% murni dan murni. Ini akan tersedia dalam 3 bentuk:

Madu yang Benar-Benar Mentah – Ini akan mengkristal dan renyah saat Anda membelinya. Ini mungkin mengandung sedikit serbuk sari, lilin dan sisa-sisa lainnya.

Mentah Tanpa Penyaring (atau Disaring) – Ini akan mengkristal lebih cepat daripada jenis lainnya. Itu hanya tegang untuk membebaskan Madu dari potongan besar sisir dll.

Madu mentah yang disaring – Sedikit dipanaskan dan disaring. Ini benar-benar bersih tanpa serbuk sari dll. Ini tidak memiliki semua manfaat kesehatan lain dari Madu yang benar-benar mentah, tetapi dianggap lebih baik daripada varietas pasteurisasi. Meskipun Madu mentah diklaim tidak diproses, tidak ada persyaratan hukum yang ketat yang menyebut Madu sebagai “mentah”. Meskipun tidak diproses, mereka sedikit dihangatkan untuk memperlambat granulasi dalam waktu singkat dan memungkinkan penegangan ringan dan pengemasan ke dalam wadah untuk dijual. Karena itu, sulit untuk mengidentifikasi jumlah Madu asli dalam 100% Madu murni.
Madu Organik

Variasi Madu dengan rasa, aroma, dan manfaat kesehatan terbaik adalah Madu Organik. Pabrik Madu Organik memenuhi standar yang ditetapkan oleh dewan pertanian organik setempat dalam hal area pencarian lebah, sumber nektar, manajemen lebah, ekstraksi, transportasi dan bahan pengemasan. Agar Madu menjadi organik, peternak lebah harus mengikuti standar budidaya berikut:

Peternakan di sekitar area perlebahan sekitar 5 kilometer adalah organik. Berarti pertanian ini dibudidayakan hanya melalui cara alami dan dengan penggunaan pupuk alami.

Tidak ada aditif yang ditambahkan pada setiap titik waktu (gula, pemanis, Madu yang tidak patuh, dll.).

Sebagian besar, sarang lebah dipelihara di daerah terpencil yang jauh dari polusi dan lalu lintas padat dan dibudidayakan di bawah lingkungan yang aman dan bebas pestisida.

Selama kelaparan, lebah harus diberi makan suplemen organik saja seperti Madu, gula, konsentrat buah, dll. Pertanian semacam ini menuntut metode yang ketat dan uji sampel rutin yang memastikan bahwa prosesnya organik secara konsisten.